在糖果大盘增长乏力的背景下,软糖赛道却能保持年均近14%的高增速,核心原因在于行业竞争维度已发生转移:从“口味/价格”升级为“情绪/体验/健康”。金丝猴旗下创新品牌果汁捏捏近两年在该赛道的持续迭代,不仅是一个产品升级样本,更是一套传统品牌年轻化的策划OS落地案例。
一、产品策划:从“食品功能”到“复合价值”的定义重构
1. 产品迭代的策划路径(版本观)
果汁捏捏并未把新品上市视为单点动作,而是以阶段性迭代构建产品生命周期:
1.0阶段:切入“解压经济”,将软糖与“捏捏乐”物理/心理动作绑定,首创笑脸造型,果汁含量60%+,把零食定义为“情绪载体”。
2.0阶段:叠加“功能零食”趋势,引入叶黄素酯、乳酸菌等成分,拓展健康属性,扩大消费场景(个人+家庭)。
3.0阶段(当前):把果汁含量拉满至100%(以原果汁计),强化“真果汁”心智,并额外添加维生素C,完成“好吃+好玩+有益”的三重价值闭环。
策划启示:产品创新不是堆砌卖点,而是围绕核心人群需求变化,做“可叠加的价值模块”。
2. 差异化卖点与供应链护城河
当行业陷入“卷价格、卷营销”时,回到产品品质与原料端的升级,往往是最稳健的破局点。
二、品牌策划:传统品牌如何建立年轻化“品牌母题”
果汁捏捏背后的策划逻辑,不是简单换个包装或找个代言人,而是重新定义品牌与年轻人的沟通方式:
这使得品牌在每次产品迭代时,都能复用同一套心智资产,避免“每次推新都从零开始”。
三、营销策划:打通“产品—渠道—场景”的全链路转化
策划的终点不是“新品发布”,而是“终端动销与持续复购”。果汁捏捏在新品上市期采取了组合拳:
线上:代言人+内容种草
绑定国民好感度较高的代言人(宋轶),通过TVC强化“100%真实果汁、果汁捏捏真好捏”的记忆点,降低尝新门槛,完成第一轮认知铺设。
线下:场景曝光+渠道覆盖
户外大屏击穿区域流量,同时依托金丝猴既有快消渠道网络实现深度分销,形成“线上种草—线下转化”的联动。
终端:包装与陈列策划
印金工艺、鲜亮色彩与笑脸造型,在终端货架自然形成视觉吸睛,提升购买转化率。
核心逻辑:产品易被模仿,但“产品力×渠道力×场景渗透”的链路很难短期复制。
四、总结:果汁捏捏的策划方法论(可复用框架)
回看果汁捏捏两年路径,其核心竞争力可抽象为一套增长策划模型:
以不变应万变:用稳定的品牌母题(年轻/有趣/好玩)长期占位心智。
以迭代应变:按消费趋势分阶段叠加产品价值(情绪→功能→真果汁/健康)。
以链路制胜:不仅做产品创新,更做“认知—渠道—场景—转化”的全链路策划。
在软糖乃至新零食赛道,这种“产品×品牌×营销”的系统化策划思路,比单一爆款思维更具持续竞争力。