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央视曾报道,户外“微度假”“精致露营”成假期新时尚。“精致”和“露营”的结合,仿佛重新定义了露营这个词语,让打卡的人如潮汹涌。面对这个热度正盛的露营赛道,茶行业如何抓住流量红利?茶与精致露营的结合是否大有可为?
△图片来源:网络
精致露营走红
茶业发展新机会来了?
一种趋势之所以流行,背后必然有某种原因在推动。
据艾媒咨询预测,由露营经济带动的市场正处于不断扩张的阶段,2022年国内露营营地市场规模可能达到354.6亿元。这个百亿赛道的火热和精致露营的走红,其实并非巧合。
精致露营相比普通露营更为讲究,是一种融合户外美学、生活方式的露营模式。疫情反复的大环境下,大众被压抑的出游欲望;高压工作下,都市青年对精致生活的向往;时下火热的户外慢综艺和各大大V网红的打卡推荐等等,都在不断加持最终成就了精致露营如今的热度。
△图片来源:艾媒咨询《2021-2022年中国露营经济产业现状及消费行为数据研究报告》
哪些人偏爱精致露营呢?
绝大多数露营活动都是和家人、朋友或者恋人一起进行。当年轻的消费者和以家庭为单位划分的消费群体来袭,意味着其中庞大的消费市场。事实上,很多资本和行业都在涌入露营赛道。而这之中,茶行业可以说具备一种入局的天赋优势。
△图片来源:马蜂窝《2022露营品质研究报告》
哪些露营地最受欢迎?
从日前马蜂窝发布的《2022露营品质研究报告》来看,除了热门的海岸、山景、雪山、树林、花海等,茶园、果园、洞穴、沙漠等具有特色和特定主题的景观,也受到大家的广泛喜爱和欢迎。
△图片来源:马蜂窝《2022露营品质研究报告》
茶园本就是露营活动中热门的景观,而茶旅本身又具备一定的产业基础和受众,露营经济引动的流量与关注,能给茶旅带来新的客户群体和消费增长。并且目前已经被露营经济带火的“露营咖啡”,也不失为茶饮品在露营中发展的一个方向参考。
既然茶与露营的结合大有可为,那么从茶文旅露营项目的拓展、茶园露营形式的探索,到露营活动中茶饮品的开发、户外饮茶概念的衍生,茶行业具体该如何把握住这个新兴机遇呢?
茶旅、产品、场景
解码茶业露营破局趋势
参考各大行业在露营赛道的切入方向和茶行业本身的特点优势,会发现要布局精致露营赛道,无外乎以下三个大角度。
茶旅项目+精致露营
直接从茶旅角度着手,或许是切入露营赛道最简单粗暴的方式。
将露营项目引入茶文旅活动之中,增加茶园的露营野餐区域、开拓露营过夜项目等等,丰富茶旅可玩性,也能吸引更多年轻的客群。
实际上,对于茶旅与露营的结合,很多茶产区早有尝试。长沙金井镇以茶旅闻名,除了常见了采茶、制茶、品茶、茶文化体验项目,这座茶镇还设立专门的露营基地,并且镇上湘丰茶博园中设置了零星嵌入茶园的四季恒温帐篷酒店,让大家能在茶香中体验露营的野趣。长沙桥驿镇黑麋峰景区的麋峰茶园,同样坐落着星空帐篷酒店,在茶香萦绕中仰望星空,浪漫非常。
△图片来源:红网时刻 金井茶文化中心“遇见”露营基地
△图片来源:长沙游 麋峰茶园星空帐篷酒店
定南县岭北镇云台山茶园曾开展以“生态定南,客家茶乡”为主题的定南山地帐篷节,通过茶园露营、民俗表演、美食品尝,打响定南生态旅游品牌;三江布央茶园也举办过露营节活动,吸引了诸多打卡游玩的旅客。
△图片来源:赣州宣传 定南山地帐篷节航拍露营地全景
露营项目的开拓,可以赋予茶旅新兴的发展动能,露营惯用的“网红”打卡方式,也是茶旅宣传出圈的一大破局点。
茶叶饮品+精致露营
精致露营带火了露营咖啡,一些经营者将咖啡车、咖啡摊直接开进景区。既然露营咖啡能做,那露营茶饮为什么不行呢?
在广东顺德、清远等地区,很多人尝试经营“露营式茶档”,将茶档开进沙滩、草地、公园,搭配露营帐篷、星星灯、沙滩椅等氛围装饰,备受年轻人欢迎。
△图片来源:小红书Natalia447截图;小红书AVAN VISION葉問截图
不过目前这些“露营式茶档”售卖的产品多为果茶奶茶之类的新茶饮,纯茶相对较少。其实传统茶饮悠闲的品饮节奏和社交属性,与露营的慢节奏也有很大的趋同之处。在露营景区开茶摊买茶或许也是一个切入露营赛道的方向。
门店装潢+精致露营
茶门店的装潢设计上能否借势露营风?咖啡馆们已经提前试了一波水。通过将门店打造成露营风格,打出“城市中的露营地”的slogan,正切合精致露营核心,满足了很多不便远行的人的露营愿望。
这种差异化的主题化的装潢布置,对茶馆、茶楼来说,是否也能成为一个出其不意的取胜方式?
△图片来源:咖门 Camper Cafe
机遇与风险并存
茶行业拓展露营赛道还需关注这些
值得一提的是,茶行业在借助露营经济发展自身的同时,也要关注露营可能带来的风险和隐患。
露营活动可能会增加茶园茶山的火灾风险。据现代快报报道,4月4日至10日短短一周时间内,南京消防部门便接到了118起草坪类火灾报警。这类公园湖畔的草坪是露营活动的热门地段,露营活动往往伴随着烧烤、篝火等元素,露营地上杂草、树木、帐篷等可燃物众多,加之春日纷飞易燃的柳絮,不当的用火方式和野炊后对易燃物的错误处理,一不小心就容易“引火上身”。火灾的破坏力巨大,在茶产区开展露营项目要尤其注意防火措施,避免危险发生。
△图片来源:现代快报
露营经济在带来大量人流的同时,也带来了环境污染的可能。烧烤野餐飘散的油烟、游玩过后遗留的垃圾、对茶园绿化的踩踏破坏等等,都可能对茶园的小生态造成影响。
并且精致露营是一个具有阶段性特质的活动。从往年数据可见,人们大都偏爱在春、秋两季进行露营。这便意味着如果在露营地发展茶摊、茶饮等项目,也会受限于这种旺季和淡季的“周期性”。
△图片来源:马蜂窝《2022露营品质研究报告》
机遇与风险总是相伴而生。
露营经济这个时下热门的百亿赛道,的确可以成为茶行业破局出圈的一大方向,但如何更好地把握露营热点、如何平衡产区生态与精致露营之间的关系,仍是值得茶人们持续关注和思考的问题。